オーナーの手打ちそばが味わえる!呼雲荘

長野県 白馬・小谷 でぜひ宿泊して欲しい素敵な宿泊施設です。
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呼雲荘
呼雲荘を基地に自然にふれたレジャーを!!
長野県北安曇郡白馬村北城3020-38

【お料理】
旅館 呼雲荘のオーナーの手打ちそばが味わえる「そば処すけろく」。地元のそば粉にこだわり、優しく力強く心を込めて打ちます。素朴な香り高い信州そばをお召し上がりいただけます。

【観光スポット】
アルプス搗精工場(長野県大町市平1040-250)
長野県酒造協同組合が運営する日本では最大規模の精米工場で、かまぼこ型の巨大な銀色の建物が目を引く。近代設備と最先端のコンピューター管理により、酒造会社ごとに日本酒醸造用の酒造米を精米している。巨大プラントをガラス越しに見学したり、信州の地酒の試飲・購入もできる。所要30分。

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